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香蕉视频黄版食品的含义
香蕉视频黄版食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经香蕉视频黄版设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。
由于用途和设备的不同,香蕉视频黄版食品分成3种类型。
一是用挤压式香蕉视频黄版机,以玉米和薯类为原料生产小食品。
二是用挤压式香蕉视频黄版机,以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉)。
三是以谷物、豆类或薯类为原料,经香蕉视频黄版后制成主食。除了试制出间接加热式香蕉视频黄版机外,还用精粮香蕉视频黄版粉试制成多种香蕉视频黄版食品。
香蕉视频黄版食品的优势:
1、改善了口感和食味:粗粮经香蕉视频黄版后,粗硬组织结构受到破坏,再也看不出粗粮的样,吃不出粗粮的味,口感柔软,食味改善、好吃。
2、食用方便:粗粮经香蕉视频黄版后,已成为熟食,可以直接用开水冲食,或制成压缩食品,或稍经加工即可制成多种食品。食用简便、节省时间。只要粮食部门或厂矿、企业、机关、学校供应香蕉视频黄版粉,在家庭或集体食堂都可以加工调制,成为名符其实的方便食品。
3、营养成分的保存率和消化率高;香蕉视频黄版过程对营养成分的保存率高。香蕉视频黄版食品的营养成分保存率和消化率都是比较高的,这就说明香蕉视频黄版过程对食品的营养并没有影响,其消化率比未香蕉视频黄版的还要高些。
4、易于储存:粮食经香蕉视频黄版,等于进行了一次高温灭菌,香蕉视频黄版粉的水分含量都降低到10%以下,这样低的水分,限制了虫、霉滋生,加强了它们在储存中的稳定性,适于较长期储存,改善其食用品质。